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11月24日 ホルムアルデヒドを考える
formaldehyde
最近では主に
『シックハウス症候群』の原因物質(らしい)として悪名高い。

炭素1つ、酸素1つ、水素2つとわずか4つの原子だけから成っていて
非常にシンプルな有機化合物である。

ただしホルムアルデヒドはそれ自身でつながり合う性質がある。
3つが輪になったものをトリオキサン
長く鎖状につながったものをパラホルムアルデヒドと言う。

ホルムアルデヒドどうしではなく、いろいろな分子をつないで
橋かけをする性質もある。
例を挙げると、
尿素とホルムアルデヒドを混ぜてやると
両者は水分子が外れる形で互いに結合し
これを繰り返し、何億という原子からなる
尿素樹脂というプラスチックが形成される。
これは混ぜるだけで固まるため接着剤としても使用可能で
薄い板を貼り合わせて合板(ベニヤ板)を作るためなどに多量に利用される。

ホルムアルデヒドは他にフェノールやメラミンといった
比較的外れやすい水素原子を持つ化合物と自由自在に縮合し
多くの種類のプラスチックを形成する重要な工業材料だったりする。

『外れやすい水素原子』を持つ化合物とは他にもあって、
タンパク質などもホルムアルデヒドと反応しうる水素を多数持っている。
このためタンパク質はホルムアルデヒドと出会うとあちこちが橋かけされ
固められてその機能を失う。
『ホルマリン漬け』という言葉を聴いたことがあるかと思うが、
ホルマリンというのはホルムアルデヒドの水溶液であり
生物のタンパク質を固めて腐敗を受けにくくする処置が
『ホルマリン漬け』と言う。

メタノールを飲むと失明するのも、原因はホルムアルデヒドにある。
体内に入ってきたアルコール(エタノール)は
アルコール脱水素酵素は
水素原子を2つ奪ってアセトアルデヒドとされるが
(肝臓の解毒作用)
メタノールが入ってきた場合、やはりこの酵素が酸化させてしまい
ホルムアルデヒドが大量に発生する。
網膜にあるタンパクはホルムアルデヒドと反応しやすいので
容易に機能を失って失明に至る
さらに大量のメタノール(コップ1杯程度)を飲むと
全身のタンパク質が破壊され
組織損傷を起こして最悪の場合死に至る事に…。
まさに毒性と防腐・殺菌作用は表裏一体!

ホルムアルデヒド、知っておかねばなるまい。
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by v_spec2-n1 | 2005-11-24 15:13 | 中学入試・理科
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